De Peugeot 504 was tussen 1968 en 1983 een van de belangrijkste modellen van het merk.
De Peugeot 504, een klassieke vierdeurs sedan met schuifdak, werd in 1969 verkozen tot Europese Auto van het Jaar. Hij werd geroemd om zijn design, kwaliteit, onderstel, wegligging, uitzicht, sterke motor en verfijning.
Naast de vierdeurs sedan bestond het gamma uit een Break/Familiale, een Coupé, een Cabriolet en zelfs een Pick-Up. In 1979, terwijl de Peugeot 504 nog steeds werd geproduceerd, introduceerde het merk dePeugeot 505. Dit model volgde uiteindelijk de Peugeot 504 op en werd geproduceerd tot en met 1992.
Hierna volgde een onderbreking in de "50"-serie, want het model werd indirect opgevolgd door de Peugeot 406 die op zijn beurt in 2004 werd vervangen door de Peugeot 407. In het voorjaar van 2011 viel het doek voor de "40"-serie. Maar met de Peugeot 508, de opvolger van de Peugeot 407, kwam er weer een "50"-model in het gamma.
